گارگاه خودکفایی کارخانجات در ارتقا امنیت زیستی

فنیل کتونوری (PKU) یک بیماری ژنتیکی نادر است که بر نحوه پردازش اسید آمینه “فنیل آلانین” (Phe) توسط بدن تأثیر می گذارد. در افراد مبتلا به PKU، نقص در آنزیم “فنیل آلانین هیدروکسیلاز” (PAH) منجر به تجمع Phe در خون و بافت ها می شود. این تجمع می تواند عواقب